Tudtad, hogy tükörtojást mikróban is lehet készíteni? Ismerd meg hogyan! Gyorsan és egyszerűen készülhet a villásreggeli.
Tükörtojás mikróban lépésről lépésre
Ezt kell tudnod
Mindegyik mikrosütő máshogy süt, akkor is, ha ugyanolyan méretű és teljesítményű. Ezért szükség lesz néhány alkalomra, hogy kitapasztald, hogy a te sütődnél hogy a legjobb tükörtojást készíteni. A tükörtojás nagyon gyorsan elkészül a mikróban, így az is nagy mértékben befolyásolhatja a végeredményt, ha 5 másodperccel rövidebb vagy hosszabb ideig sütöd.
Ha egyszerre két tojást akarsz készíteni, akkor tudd, hogy a tapasztalatok szerint a két tojás állaga nem lesz teljesen ugyanolyan, mert hogy máshol helyezkednek el, más hatás fogja őket érni. Ha biztosra akarsz menni, akkor jobb ha két tükörtojást külön készíted el. Mivel nagyon gyorsan elkészül, ez nem jelent sok időveszteséget.
A mikrós tükörtojás széle nem lesz olyan ropogós, mint a hagyományosan serpenyőben készített tükörtojásé.
Hozzávalók:
- tojás
- só
- bors
- kevés olaj
- mikró álló tál
- mikró álló fedő, vagy egy másik tányér
Tükörtojás mikróban elkészítése:
1 Kenj ki vékonyan olajjal egy mikrózható tálat.
2. Üsd bele a tojást.
3. Egy éles késsel vágd át a sárgáját borító hártyát. Így meg lehet akadályozni, hogy sülés közben a sárgája felrobbanjon.
4. Sózd és borsozd a tojást.
5. Takard le egy másik tányérral, vagy mikrózható fedővel a tálat.
6. 30 másodpercig mikrózd magas fokozaton.
7. Pihentesd 1 percig letakarva.
8. Mikrózd újra 15-20 másodpercig és már kész is a mikrós tükörtojás.
További mikrós főétel, leves, sütemény receptekért látogass el a mikrozz.hu weboldalra!
