Tojásos szendvics serpenyőben egy különleges tojásos reggeli recept ínyenceknek. Ropogós külső és szaftos töltelék, ellenállhatatlan. A népszerű amerikai grilled cheese szendvics tojással gazdagított változata.
Hozzávalók:
- 2 szelet toast kenyér
- 2 db tojás
- 1 teáskanál vaj
- 2 szelet sajt
- 1 szelet sonka
- só
- étolaj
Tojásos szendvics serpenyőben elkészítése
1 A toast kenyerek egyik oldalát kend meg vajjal.
2. Készítsd elő a sonkát és a sajtot.
3. Üsd a tojásokat egy tálba, és egy csipet sóval habard el.
4. Melegíts fel serpenyőben egy kevés olajat, és öntsd bele a tojást, terítsd el a serpenyőben.
5. Tedd a toast kenyereket a tojásra a vajas felükkel felfelé.
6. Amikor megsült a tojás, óvatosan fordítsd meg, így a toast kenyerek vajas fele lesz alul, felül pedig a megsült tojás.
7. A tojás lelógó részeit hajtsd be.
8. Helyezd rá a sajtot és a sonkát, úgy, hogy a sonka legyen középen.
9. Hajtsd egymásra a két kenyeret, hogy egy szendvicset kapj.
10. Időnként megforgatva süsd meg a kenyerek mindkét oldalát, hogy ropogós legyen, közben a sajt megolvad a közepén.
11. Frissen tálald a serpenyőben készült tojásos szendvicset, a külseje ropogós lesz, a belseje meg lágy.
Based on 1 Review(s)
