Ha egy finom, egyszerű és látványos tojásos reggelit szeretnél készíteni, akkor próbáld ki a virsli szívet tükörtojással. A párod garantáltan értékelni fogja, készítheted Valentin-napra, vagy bármikor, mikor egy romantikus reggelivel szeretnél a kedveskedni szerelmednek.
Hozzávalók:
- 1 db virsli
- 1 db tojás
- olaj
- fogpiszkáló
Virsli szív tükörtojással elkészítése:
1 Nem is bonyolult elkészíteni a virsli szívet tükörtojással, csak egy kis kézügyességre meg egy éles késre van hozzá szükség. Hosszában vágd félbe a virslit úgy, hogy az egyk vége egyben maradjon.
2. A virsli két végét szív alakban tűzd össze egy fogpiszkálóval.
3. Melegíts egy kevés olajat egy serpenyőben, és tedd bele a virsli szivet, süsd meg az egyik oldalát.
4. Fordítsd meg, a közepére tegyél egy csipet sót, így kevésbé fog leragadni, és üsd a közepére a tojást.
5. Közepes lángon süsd, míg a tükörtojás el nem készül.
6. Óvatosan szedd ki a virsli szivet, és tálald friss kenyérrel, mustárral.
7. Frissen fogyaszd!
Nézd meg ezeket is:
.
