Majonézes reteksaláta egy könnyedebb vendégváró saláta, mivel tavasszal van a szezonja, így nagyon jól illik a húsvéti asztalra, de készülhet szülinapi bulikra is, vagy bármilyen egyéb alkalomra.
Hozzávalók:
- 4 csomag retek (kb. 40 dkg)
- 1 csomag zöldhagyma
- 4 dl tejföl
- 4 evőkanál majonéz
- 0,5 db citrom
- só
- bors
- 4 db tojás
Reteksaláta tojással elkészítése:
1 Főzd meg a tojásokat.
2. Mosd meg jó alaposan a retket.
3. Karikázd fel a retket.
4. Karikázd fel az újhagymát.
5. Facsard a citrom levét a tejfölhöz, és keverd hozzá a majonézt is.
6. Ízesítsd a majonézes saláta öntetet sóval és frissen őrölt borssal, és keverd simára.
7. Keverd az öntethez a feldarabolt retket és újhagymát.
8. Tedd a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
9. Tálaláskor tegyél negyedbe vágott főtt tojás szeleteket a reteksalátára.
Összegzés
Recept
Majonézes retaksaláta tojással
Szerző
Kerekesi Éva
Publikálva
Teljes idő
Értékelés
Based on 1 Review(s)
